科信文学

手机浏览器扫描二维码访问

第217章 房子动工（第2页）

然而，当他们脚尖踏入老苏家小院的时候，一双双眼珠子瞬时瞪得老大。

只见偌大的前院中央，一溜儿摆着两口大铁锅，两个大盆，锅上盆中热气腾腾，在山风下，这热气混着浓香一个劲往他们鼻尖钻，钻得他们直咽口水。

走的近了些，便见最边上的铁锅里是满满一大锅的骨头萝卜汤，不知道是什么骨头，瞧着比猪骨大一圈，颜色也比猪骨深几分，骨头上面不是光秃秃一片，反而带着一层厚厚的肉，萝卜片在骨头汤里晶莹剔透，汤上还撒着一层芫荽沫沫，瞧着便令人食指大动。

骨头汤旁则是一整锅的红焖羊肉，一块块羊肉上全裹着红艳艳的油花，有的带着羊皮，有的夹着些羊骨，羊皮炖得透明，羊骨瞧得见骨髓，便是离着一箭之地，也能一眼抓住那肉中的麻辣鲜香。

锅旁的两个大盆，一盆是豆角干炖肉，一盆是白菜炒肉，豆角干吸满了肉的汤汁，油汪汪地可喜人了，白菜则是如一片片碧绿的玉石，在日光下竟比肉不差分毫。

在这两锅两盆菜旁，还有一桶满满的白米饭，和一蒸屉的大白馒头。

原先一直克制的人，这时终于忍不住，口水吧嗒一下流了下来。

饶是大麦爹，此刻亦是抹了抹嘴角的哈喇子，他这些日子天天听自家媳妇念叨着老苏家饭菜香多香，可实际见着了，还是忍不住大吃一惊。

这老苏家办这些伙食的银子怕是都不少啊。

苏白氏已经笑呵呵唤着两个儿媳妇开始打饭打菜，“大家先一人来上一碗饭，一个馒头，这红焖羊肉、豆角干炖肉、白菜炒肉也都来些，喜欢喝汤的便自个儿去舀，吃完了自己来加便是！饭菜全管饱！”

众人看着这一碗碗堆得冒尖的饭菜，心中更是纳罕得不行，平常人家建房子包个晌午饭就得扣掉一两文，饭是杂粮饭，菜里更是一溜儿绿色，能瞧着几块肉便不得了。

老苏家却是不扣反增，而且一个个全是实打实的大肉菜，还有管饱的白米饭和大白馒头，一勺勺下去没一丝小气的！

他们突然觉得自个儿好似不像来干活的，反像是过来老苏家搂席的？

大麦爹见众人不动，咧嘴笑着走上前接过第一个大海碗，“我小老头今儿可算是有口福啰，这羊肉可是过年都舍不得的吃的好东西，还有牛骨牛肉，我活半辈子了还没吃过一次嘞！”

村民们见状，亦是赶紧自排起队拿饭菜，大麦爹整日给人建房子日子也还算好过，可他们，别说以前过年没羊肉牛肉吃了，便是过年的猪肉都是一人几口有定量的，猛一见着这么多肉，那真是大口福了。

凳子不够用，村民们便蹲在院子里的木头上坐着就开吃，羊肉刚一入口，一个个眼眸更是亮得吓人。

“这羊肉里头咋这么香嘞？”

“是啊，就不仅是肉香，还带着一股麻，而且里头竟然一点腥膻味都没有，一口下去，全是羊肉的浓香呐！”

“对啊，我张老三这辈子都没吃过这么好吃的肉，难怪人家老苏家能做吃食去卖，这手艺可比起咱们来可好太多了！”

“何止是好！这一锅锅都是大锅菜，味儿都这般好，要是单炒那不得香坏人喽……”

老苏家忙完之后，也是打了饭菜在堂屋吃，掌勺的赵氏听着众人的话，不由笑看了一旁静静吃饭的少女一眼，这羊肉用绿豆水煮便不膻的法子还是是婳儿教她的。

而且婳儿今儿早上还给了她一包小料，说是八角、桂皮、香叶什么的，只要焖羊肉的时候放进去，味道肯定错不了。

钱氏扒拉两块羊肉到嘴里，听着这一声声的夸赞有些不是滋味，不就是炖个肉么？谁炖肉不香？要是让她来炖，指不定比赵氏炖得还好吃嘞，也就这些人像是没吃过肉一样，净会大惊小怪。

她一边嚼着肉，一边张着丹凤眼四处望，待瞧着坐树根上的村民竟用树叶包了肉往袖子里塞，顿时冷嗤出声，“这一个人干活，还连吃带拿，咋不带一家子过来？吃一家子，拿一家子工钱？”