科信文学

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第99章 收心（第1页）

好不容易回到村里，姜可可提着一堆东西往家走去。

放下之后，又开始了繁忙的准备工作。

姜可可始终觉得做饭不是最累的，之前的洗锅洗台子，洗这洗那，切这，切那的，事后的收拾这些才是最累的。

肥猪肉白花花的，这么热的天气，不下锅炼成猪油估计很快就坏了。

还有就是白面也得给放好了。

空间里的稻米也直接取出，放进米缸里混杂一下。

虽然空间里的米很白，但是混一混，差不多就变黄了。

农家的米多半是黄色的，这也算是一种农家特色了吧。

空间出品的精米都是非常好吃的。

还有就是空间里的猪肉也可以取出部分来食用了。

肥猪肉切成一小块一小块的，加水放进大铁锅里熬着猪油，因为这是大工程，所以好久之后，这锅里才开始慢慢有动静。

姜可可也不心急，坐在旁边一边搅拌着，一边等爸妈回家。

过了好久，一锅金灿灿的猪油渣终于新鲜出锅了。

姜国强和苏红玉都在灶房门口竖起了大拇指。

“我们闺女这技术就是强，你闻闻这香味，香迷糊了都，全村子都得馋死。”

姜国强现在离开了压榨他打压他的爷奶，也变得越来越阳光，和一家人有说有笑起来。

“那可不，也不看看是谁生的，妈都吃一口了，你看这味道，那叫一个好。”

苏红玉伸出手挥了挥，味道确实没话说。

姜可可拿出一小块，塞进了爸妈的嘴里，“快尝尝，帮你闺女看看味道怎么样？”

“好吃，好吃极了。”

农村里一块猪油渣可以算得上是一份很可口的点心了。

要换成别的人家，估计是要给家里小孩吃的。

现在姜家孩子都长大了，因此就几个大人分着吃了。

姜可可自己也拿了一小块热腾腾的猪油渣放进嘴里。

油的香味，非常非常的脆，一口咬下去，在嘴里爆开的感觉堪比一种最顶级的享受，很难说这不是一道顶级佳肴，实在是太好吃了吧。

三人都没控制住嘴巴，不停地吃了好几块，甚至连姜可可都不管不顾的多吃了两块。

在乡下，没有油水，有这猪油渣都算得上是幸福了。

姜可可吃着都没忍住多吃了几口。

真好吃，但凡沾点油腥的东西都是好吃的。

这年头的人可不像现代的人，现代人都不吃动物油脂了，讲究健康。

七十年代就是太健康了，一天天的吃着馍馍头玉米棒子面，吃的人都快变成番薯玉米了。

现在大家的愿望都非常统一，吃肉。

而且还不喜欢瘦肉，因为瘦肉没有油水，最好的肉就是肥肉，而且肥肉还能炼出猪油。

乡下炒菜时要是放点猪油进去，那叫一个享受。

因着姜国强和苏红玉想周末请客，姜可可得提前弄些食材回家，不然到时候一下子拿出来容易惹人怀疑，这就不好了。

姜可可的本意还是大家开开心心。